Food nutrition facts – फ़ूड नुत्रितिओं फैक्ट्स
मनुष्य, जानवर आदि जाड़ों में अधिक खाना खाते हैं, क्यों और कैसे ?
जाड़ों में वायुमंडलीय ताप कम हो जाता है परन्तु जीवधारियों का ताप उतना ही रहता है। अतः शरीर द्वारा अधिक ऊष्मा की हानि होती है। क्योंकि भोजन से ऊष्मा प्राप्त होती है अतः शरीर का ताप स्थिर बनाए रखने के लिए वे अधिक खाना खाते है।
Top 3 food nutrition facts
सुबह के समय पत्तियों पर जल की बूंदे ( ओस ) क्यों जम जाती हैं ?
जैसे – जैसे पेड़ – पौधे बढ़ते जाते हैं, वैसे – वैसे उनकी जड़ों के ऊतकों की अधिक जल तथा खनिज अवशोषित करने की क्षमता बढ़ती जाती है। इस तरह पौधों में जल की मात्रा के बढ़ने से उनकी जड़ों में दाब उत्पन्न होने लगता है जो जल की दारू ( जाइलम ) में और अन्ततः तने में बढ़ने पर बाध्य करता है। चूंकि पौधों की जड़ों में उत्पन्न दाब रात्रि में अधिकतम होता है।
इस कारण पानी की छोटी – छोटी बूंदे पत्तियों से बाहर निकलकर किनारों पर सुबह – सुबह दिखई देती हैं । यह प्रक्रिया वाष्पोत्सर्जन ( ट्रांसपिरेशन ) की प्रक्रिया से भिन्न होती है। इसके अतिरिक्त ओस के कारण बूंदें भी पौधों की पत्तियों पर दिखाई देती हैं जो उनके ऊपरी सतह पर एकत्रित हाता है।
फ़ूड नुत्रितिओं फैक्ट्स
रेगिस्तान में दिन बहुत गर्म और रातें बहुत ठण्डी हो जाती हैं, क्यों और कैसे ?
रेत ऊष्मा की अच्छी अवशोषक है, अतः दिन में सूर्य की ऊष्मा को अवशोषित करके गर्म हो जाती और रात में रेत ऊष्मा को अधि क मात्रा में विकिरण द्वारा खोकर ठण्डी हो जाती है।
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