सुबह स्वास्थ्य भोजन और जीवन शैली लेख | Morning Health Food and lifestyle articles
जब आप शाम की चाय या इंडियन भोजन के बारे में सोचते हैं, तो आप समोसे, कचौरी, बोंडा और पकौड़े जैसे कुरकुरे तले हुए स्नैक्स के बारे में सोचते हैं, लेकिन उन्हें नियमित रूप से खाना बहुत अस्वास्थ्यकर हो सकता है। यहाँ रात के खाने और चाय के लिए शीर्ष 5 मल्टीग्रेन स्नैक्स हैं।
चाय एक गर्म पेय है जिसने प्राचीन काल से भारतीयों के दिमाग और दिल पर कब्जा कर लिया है, और हम में से अधिकांश को पूरे दिन नाश्ते, एक चीनी नाश्ता और एक कप कड़क चाय की आवश्यकता होती है। जब शाम की चाय या चीनी भोजन की बात आती है, तो देश भर के लोग इन भारतीय विशिष्टताओं को पसंद करते हैं, लेकिन जब नियमित रूप से खाया जाता है, तो समोसे, कचौरी, बोंडा और पकौड़े जैसे कुरकुरे तले हुए स्नैक्स अच्छे नहीं होते हैं।
भारतीयों के लिए, रात में चाय पीना एक दैनिक अनुष्ठान बन गया है क्योंकि यह दिन के दौरान तनाव और थकान को दूर करता है। आराम करने और प्रियजनों के साथ समय बिताने का समय स्वास्थ्य लक्ष्यों और तले हुए खाद्य पदार्थों की लालसा पर हावी हो जाएगा। Health Food and lifestyle
लेकिन जब तक आप केवल पौष्टिक भोजन खाने का अपना वादा निभाते हैं, तब तक आपको अपना रात का नाश्ता नहीं छोड़ना होगा।पौष्टिक स्नैक्स चुनते समय अपने निर्णय लेने में सुधार करें। Health Food and lifestyle
एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, टीएबीपी स्नैक्स एंड बेवरेजेज के संस्थापक प्रभु गांधी कुमार ने रात के खाने और चाय के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ मल्टीग्रेन स्नैक्स की सिफारिश की। Health Food and lifestyle
1. मल्टीग्रेन इडली – मल्टीग्रेन इडली बनाना आसान है। आपको बस इतना करना है कि चावल को स्वस्थ आटे जैसे बाजरा, रागी या ज्वार और कुछ साबुत अनाज से बदलना है। मधुमेह विरोधी गुणों के साथ एक और बढ़िया भोजन, मेथी के बीज का भी इस व्यंजन में उपयोग किया जाता है।
2. मल्टीग्रेन मुरुकू – मुरुकू एक स्वादिष्ट, कुरकुरे दक्षिण भारतीय स्नैक है जो स्थानीय भोजन की खासियत है। मुरुक्कू रागी के आटे से बना एक तला हुआ नाश्ता है जिसे ओट्स और उड़द की दाल जैसे पोषक तत्वों से मजबूत किया जाता है, फिर इसे पूर्णता के लिए पकाया जाता है।
3. मल्टीग्रेन गार्लिक ब्रेड – इटालियन खाने के शौकीन, आइए समझते हैं! यहां हम आपको दिखाते हैं कि इस लोकप्रिय व्यंजन को और भी स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए। एक लोकप्रिय विकल्प मसालेदार लहसुन और मक्खन के साथ चबाया हुआ मल्टीग्रेन ब्रेड है, जिसको ओवन में बेक कर पकाया जाता है।
4. मल्टीग्रेन पराठा – निम्नलिखित एक मल्टीग्रेन पराठा रेसिपी है। नाश्ते के लिए हो या चाइनीज स्नैक के लिए, आप इसे कभी भी खा सकते हैं। स्वादिष्ट और सेहतमंद परांठे जोवारगी की खूबियों से भरे हुए हैं!
5. मल्टीग्रेन पिज्जा – मैं आपको एक और इटैलियन रेसिपी बताता हूं। स्वादिष्ट अपराध-मुक्त पिज्जा। लाभकारी सामग्री से बने पौष्टिक पिज्जा का आनंद लें।
बेकार भोजन से रक्त वाहिकाओं को हानि पहुंचाता है।
हाल के शोध से पता चला है कि चयापचय संबंधी रोग हमारे शरीर में कई अंगों में रक्त वाहिकाओं को अनोखे तरीके से प्रभावित करते हैं।
उदाहरण के लिए, जिगर की रक्त वाहिकाएं और वसा ऊतक अतिरिक्त लिपिड को संसाधित करने के लिए संघर्ष करते हैं, गुर्दे के जहाजों में चयापचय संबंधी विकार होते हैं, फेफड़ों के जहाजों में अत्यधिक सूजन होती है, और मस्तिष्क के जहाजों के माध्यम से परिवहन की कमी होती है। Health Food and lifestyle
जैसा कि संवहनी शिथिलता सभी प्रमुख बीमारियों के लिए जिम्मेदार है, हृदय की विफलता से लेकर एथेरोस्क्लेरोसिस और न्यूरोडीजेनेरेशन तक, हमारे अध्ययन से पता चलता है कि एक खराब आहार आणविक स्तर पर कई बीमारियों के विकास में योगदान देता है। अध्ययन के प्रमुख लेखक डॉ. ओल्गा बोंडारेवा ने कहा।
HI-MAG के निदेशक प्रोफेसर मथियास ब्लूहर ने कहा, “हम मोटापे के आणविक तंत्र को उजागर करना चाहते हैं ताकि हम भविष्य में रोगियों के लिए इलाज कर सकें।” लीपज़िग विश्वविद्यालय में मैंने रुग्ण मोटापे पर कई वर्षों तक शोध किया। लीपज़िग में कार्डियोलॉजी और लेबोरेटरी मेडिसिन के वैज्ञानिक भी अध्ययन में शामिल थे। Health Food and lifestyle
शोधकर्ताओं ने तब देखा कि क्या एक स्वस्थ आहार खराब आहार के कारण होने वाले रोग पैदा करने वाले आणविक संकेतों को कम कर सकता है। उन्होंने पाया कि एक स्वस्थ आहार ने रक्त वाहिकाओं के आणविक स्वास्थ्य में केवल आंशिक रूप से सुधार किया। Health Food and lifestyle
उदाहरण के लिए, यकृत में रक्त वाहिकाएं लगभग पूरी तरह से ठीक हो गईं, लेकिन स्वस्थ आहार और महत्वपूर्ण वजन घटाने के बावजूद गुर्दे में रक्त वाहिकाओं ने अपनी बीमारी की विशेषताओं को बरकरार रखा। इसका मतलब यह है कि कुछ रक्त वाहिकाएं चयापचय संबंधी बीमारी की “स्मृति” विकसित कर सकती हैं जिसे उलटना मुश्किल है। Health Food and lifestyle
लीपज़िग में मोटापा अध्ययन
मोटापे के तंत्र और उपचार की जांच कई वर्षों से लीपज़िग विश्वविद्यालय में शोध का केंद्र रहा है। इस बीमारी की रोकथाम और उपचार के लिए समर्पित अनुसंधान के विभिन्न क्षेत्र हैं। Health Food and lifestyle
लीपज़िग में मोटापा अनुसंधान में आनुवंशिक संघों, चयापचय संबंधी विकार, वसा संचय के तंत्र, खाने में मस्तिष्क की भूमिका और वजन घटाने और वजन के रखरखाव के लिए चिकित्सीय हस्तक्षेप के साथ विषयों की एक विस्तृत श्रृंखला मिली होती है। Health Food and lifestyle
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